Masami gina handa sa mga panimalay ang bilo-bilo ukon linugaw kada semana santa, pero nakahibalo ka bala kasama kon paano nagsugod ang ini nga tradisyon?
Ang pangalan nga bilo-bilo ang naghalin sa tinaga nga “bilo” ukon pilit nga ginpabilog.
Ang ini nga pagkaon ang nagsugod diri mismo sa Visayas region. Basta may gata ka lang sang lubi, kalamay, sago pearls, luto nga langka, kag saging, piho na ang bilo-bilo!
Bangud kay puasa kada semana santa diin ginapatihan bawal magkaon sang karne sang ano man nga sapat, ang bilo-bilo ukon ang linugaw ang perfect nga pagkaon nga sarang ihanda.
Masami, man ini ginaluto sang isa ka panimalay agud i-share man sa iya kaingud bilang kabahin man sang pagpamalandong.